Préparation :20 mn
Cuisson :20 mn
Ingrédients (pour4 personnes) :
- 6 à 8 petites courgettes
- 3 cuillères à soupes de crème épaisse
- 100 g gruyère râpé
Préparation :
Faire précuire à la vapeur les courgettes lavées (mais pas épluchées).
Mettre dans un robot les courgettes, le crème, le gruyère, sel + poivre.
Mixer 1 minute le tout.
Transvaser la préparation dans un plat et laisser au four 20 mn à 200°C.
C'est prêt!
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