samedi 20 août 2011

Recette : Cocktail rose au whisky

Temps de préparation :5 min
Temps de cuisson :0 min


Ingrédients (pour6 personnes) :

- 400 g de framboises
- 6 brins de coriandre fraîche
- 5 cl de whisky
- 15 cl de crème fraîche
- 3 cuillères à soupe de pistaches non salées concassées


Préparation :

Mixez les framboises avec la crème et 15 cl d'eau glacée.Répartissez le mélange obtenu dans des verres.

Ajoutez un trait de whisky et parsemez de pistaches concassées. Décorez d'une tige de coriandre et réservez au frais jusqu'au moment de servir.

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