lundi 21 mars 2011

Recette : Glace aux marrons (sans sorbetière)

Préparation : 5 mn
Cuisson : 3 h au congélateur

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 petite boîte de crème de marrons
- 200 g de crème fraîche
- 1 oeuf

Préparation :


Mélanger la crème de marrons, la crème fraîche et le jaune d'oeuf.
Ajouter le blanc en neige ferme.
On peut éventuellement ajouter un peu de rhum et/ou quelques morceaux de meringue nature.

Mettre 3 h au congélateur.

Bon appétit!

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