mardi 9 août 2011

Recette : Salade de pastrami aux artichauts

Préparation : 10 min
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 50 g de salade roquette
- 3 tranches de pastrami
- 4 artichauts conditionnés en huile
- 3 cuillères à soupe d'huile de truffe
- 1 pincée de sel

Préparation :

Rincez la roquette et mettez-la dans un saladier.

Coupez en petits morceaux les tranches de pastrami et les artichauts.

Versez-les dans le saladier en même temps que l'huile de truffe.

Agrémentez d'une pincée de sel. C'est déjà prêt !

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