Préparation : 30 min
Cuisson : 0
Ingrédients (50 petites truffes environ) :
- 250 g de chocolat
- 2 jaunes d'œufs
- 100 g de beurre
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de lait
- 3 cuillères à soupe de Grand Marnier (pour donner un petit goût d'orange)
- cacao (non sucré) en poudre
Préparation :
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Ajoutez les œufs, le sucre, le lait, et le Grand Marnier.
Laissez reposer jusqu'à durcissement de la pâte.
Confectionnez des petites boules, et roulez-les dans le cacao.
Bon appétit !
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