lundi 15 août 2011

Recette : Salsa pour servir avec nachos

Ingrédients (pour 1 bol) :
- 1 avocat
- 1 cuillère à café d'oignon en petits morceaux
- 1 gousse d'ail
- 1 piment vert piquant (Serrano)
- 1 petite tomate très verte
- quelques feuilles de coriandre
- sel

Préparation :

Passer l'ensemble des ingrédients au mixer.

Placer au réfrigérateur au moins 1h, dans un bol recouvert de film alimentaire.

Servir froid.

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