dimanche 17 juillet 2011

Recette : La vengeance de Casanova

Préparation : 5 mn
Repos : 15 mn

Ingrédients (pour 4 flûtes) :
- 18 cl de vin rosé
- 18 cl de champagne
- 150 g de fraise des bois ou de framboises
- 1 filet de jus de citron
- 8 cuillère à café de liqueur de framboise

Préparation :
Placer le vin et le champagne au frais.

Déposer au frais dans un saladier pendant 15 minutes les fraises ou les framboises, arrosées du jus de citron.

Au moment de servir, verser le vin puis le champagne dans le saladier, puis répartissez dans les flûtes.

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